El Konjac, también conocido como raíz china, esponja Konjac o glucomanano, es una planta originaria de Asia conocida por el tubérculo bulboso que crece bajo tierra. Es muy parecido a una patata, pudiendo alcanzar más de 25cm de diámetro. Para que la raíz se vuelva comestible, hay que secarla previamente, para después molerla hasta obtenerSigue leyendo «GOMA KONJAC»
Archivo del autor: Pablo Bolaños Martínez
INDIO
Características generales: Es un metal poco abundante, maleable, se funde fácilmente y es químicamente similar al aluminio y al galio, pero más parecido de aspecto al zinc. Es de los metales más blandos que se conocen y no es reactivo, permitiendo que sea el único metal que se pueda morder sin que este reaccione conSigue leyendo «INDIO»
EL APRENDIZ DE TECNÓLOGO 