Introducción La goma arábiga se conoce y utiliza desde hace siglos en la alimentación como gelificante o solidificante de alimentos. Se obtiene de árboles de la familia de las acacias que literalmente exudan esta especie de resina de unas grietas que se abren en sus troncos. Esta goma en forma de lágrimas es recogida ySigue leyendo «Goma arábiga»
Archivo del autor: Raúl Gómez
Nanomateriales
HISTORIA La historia de la nanotecnología trata del desarrollo y avances a lo largo del tiempo los conceptos y trabajos experimentales que caen en la amplia categoría de nanotecnología. A su vez incluye la discusión de su impacto en distintos ámbitos (sociales, económicos, educativos y tecnológicos) derivados de su desarrollo. Aunque la nanotecnología es relativamenteSigue leyendo «Nanomateriales»
Plástico PP
HISTORIA. Fue creado en la década de1950 casi simultáneamente por numerosos grupos de investigación. El plástico PP no tuvo tanto éxito debido a en comparación con los plásticos PE tenias menos resistencia al calor y a la luz y fragilidad a baja temperatura. Que posteriormente fueron solucionados con la aplicación de antioxidantes que solucionó el problemaSigue leyendo «Plástico PP»
El mineral manchado de sangre
CARACTERÍSTICAS FUNDAMENTALES El coltán es un mineral metálico negro y opaco compuesto por los minerales columbita y tantalita. El coltán no es una denominación científica que se corresponda con un elemento químico en concreto. La denominación corresponde a la contracción del nombre de dos minerales bien conocidos, la columbita (COL),óxido de niobio con hierroSigue leyendo «El mineral manchado de sangre»
EL APRENDIZ DE TECNÓLOGO 